《不藏私,甜點教學》-人氣伴手禮-鳳梨酥🍍
鳳梨酥是台灣經典伴手禮🍍
也是中秋節🌕必備點心。
今天~我們來教大家,用簡單的方法,
做出美味「經典不敗的鳳梨酥」
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
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食材🍞
奶油180克
糖粉70克
新鮮雞蛋60克
帕瑪森起司粉5克
奶粉40克
鹽巴1克
低筋麵粉304克
食材🍞
鳳梨餡
650克
(貼心叮嚀)
此配方份量,可製作鳳梨酥數量26顆,
鳳梨酥麵糰25克 鳳梨餡25克
烤培溫度🔥上火190🔥下火180
烤培時間🕒30-35分
(烤培15-20分表面稍微上色做個翻面的動作)
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《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
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是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘